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いろいろ雑食

2012 年のラーメン充まとめ

目的のようなもの

今年は食べたラーメンを記録してきたわけであるが、どこでどれだけ食べたか、何味をどれだけ食べたかを調べようというものである。

ラーメン充

ここでは、店で食べたラーメンおよび家で食べたラーメン(※ただし生麺に限る)を記録するものとしている。冷やしラーメンは含むものの、冷やし中華やつけ麺などは含まないものとしている。もちろん、インスタントのものは含まない。そのようなラーメンを食べることがラーメン充なのである。

結果のようなもの

記録によれば、今年は 88 食食べているらしい。366 日のうち 88 日、すなわち 4.16 日に 1 回はラーメンを食べているという計算になる。
月別に示すと次のようになる。

食数
1 7
2 4
3 7
4 5
5 6
6 5
7 7
8 11
9 12
10 12
11 7
12 5

味別に示す。

食数
醤油 58
味噌 16
12
とんこつ 2

店別に示す。

食数
東軒 16
花鳥風月 10
三日月軒 東中の口店 9
らーめん屋です 9
くるまやラーメン 酒田店 9
新月 8
満月 7
三日月軒 今町店 4
その他 16

考察のようなもの

日本有数のラーメンの名所である某市は港町であり、魚と獣のスープを使ったあっさり系の醤油味の中華そばが主流であって、特に満月に象徴される薄皮のワンタンを使ったワンタンメンも人気である。上位 8 店でも 2 店を除き、オーソドックスな某市らしいラーメンを出す店であって、さらに 5 店ではワンタンメンを置いている。地理的な条件から上記の店に多く行っているが、やはりワンタンメンを注文した割合も大きい。

最後に、毎月のラーメン充まとめを。